Para os amantes de comida italiana visitar o Eataly Brasil é quase uma obrigação. Como eu sou apaixonada pela gastronomia italiana toda vez que vou a São Paulo não deixo de passar no Eataly. Dessa vez a convite do Eataly Brazil e do Vem pra Sampa, meu! fomos conhecer o Jantar Itinerante Eataly.
No Jantar Itinerante tivemos a experiência de conhecer os principais pratos de 5 restaurantes do complexo gastronômico. Uma ótima oportunidade de experimentar o melhor da gastronomia de vários restaurantes do Eataly em uma única visita.
Como é o Jantar itinerante no Eataly
Após adquirir o seu ingresso individual no valor de 185 reais (por pessoa) pela internet ou no próprio Eataly, o cliente recebe no balcão de informações o seu passaporte gastronômico. Esse passaporte é uma espécie de comanda com o nome dos cinco restaurantes que serão visitados.
Os restaurantes participantes do Jantar Itinerante são: Trattoria Itália, La Risotteria, La Carne, La Pasta e Mare Pesce & Vino. Para acompanhar essa experiência, o cliente recebe meia garrafa de vinho (375 ml) tinto Barone Montalto Nero D’avola ou vinho branco Barone Montalto Pinot Grigio.
Com o passaporte e o vinho em mãos é hora de começar a comilança. O jantar pode ser feito na ordem que você desejar, não precisa seguir a ordem sugerida no passaporte gastronômico. Em cada um dos restaurantes o seu passaporte será carimbado para controle e registro da sua visita.
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Menu do Jantar itinerante no Eataly
Nós começamos pelo restaurante La Risotteria, onde nos foi oferecido uma deliciosa bruschetta de pomodoro e straciatella. Para os vegetarianos ou com intolerância a lactose, foi servido uma bruschetta de verduras orgânicas com pasta de pistache.
Nossa segunda parada foi na Trattoria Itália, a opção escolhida foi o tartar bovino trufado. Esse foi um dos pratos que eu mais gostei no Jantar itinerante do Eataly.
O terceiro restaurante escolhido foi o Mare Pesce & Vino. O prato servido foi o Frico di Gamberi (cavaquinha com cebolas caramelizadas dentro de uma crosta de queijo). Um prato surpreendente com sabor forte e marcante.
No La Carne o prato selecionado foi a deliciosa fraldinha grelhada com polenta cremosa. Para mim o melhor prato da noite cheio de sabor e aconchego. A carne estava no ponto ideal e a polenta completando com uma cremosidade perfeita.
Para encerrar o Jantar itinerante no Eataly fomos no restaurante La Pasta. Terminamos com uma massa até porque o Eataly é um complexo gastronômico de comida italiana, o prato foi um suculento Ravioli di mozzarella de búfala ao molho pomodoro.
O Jantar Itinerante no Eataly é uma experiência maravilhosa e os pratos são deliciosos. Um ótimo programa para curtir a noite paulistana com seus amigos ou em casal. Vale muito a pena conhecer!
Mais Informações
Você também pode viver essa experiência! Basta adquirir o seu ingresso no balcão de informações ou no site do Eataly. Os ingressos custam R$ 185, são individuais e válidos de segunda a quarta, das 19h às 22h30.
A experiência foi a convite e todas as opiniões são minhas.
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