Hoje falarei de uma das opções gastronômicas do Plaza Shopping Niterói, o L’Entrecôte de Paris. Uma rede de restaurantes franceses criado em São Paulo e que já está presente no Rio de Janeiro.
Como é o restaurante
O ambiente é bem agradável, parece um bistrô francês, quadros na parede com fotos de Paris, cadeiras de madeira, algumas poltronas vermelhas, abajur e espelhos completam o clima parisiense.
O atendimento é bom, os pratos não demoram a chegar e não havia fila de espera no dia em que estivemos no restaurante. A refeição começa com a entrada, um mix de salada verde com nozes e mostarda dijon. Uma salada simples, leve e com molho saboroso.
Restaurante de um único prato
O L’Entrecôte é um restaurante de um único prato. Esse prato é formado por contrafilé com molho secreto e batatas fritas à vontade. O molho secreto leva 21 ingredientes e 36 horas para ficar pronto, ele rega todo o filé que já vem cortado e as fritas são repostas quantas vezes você quiser. Apesar do prato ser algo simples, ele é bem saboroso, suculento e as fritas bem crocantes.
O garçom irá te perguntar qual o ponto da carne que você deseja e irá te explicar 6 pontos de carne, do blue (pronuncia-se blê, apenas selado e cru por dentro) ao bem passado.
Sobremesas maravilhosas
Enquanto o prato principal só tem uma única opção, a sobremesa tem uma vasta lista para você escolher. Nós escolhemos “La surprise au chocolate”, que consiste em uma casquinha de chocolate recheada com sorvete de creme coberta por uma calda quente de nutella. Acho que nem preciso dizer o quanto essa sobremesa é deliciosa!!!
Conclusão, se você é fã de bife com batata frita ou gosta de conhecer novos restaurantes. Você precisa conhecer o L’Entrecôte Paris. A comida é muito gostosa, o atendimento é bom e o ambiente super agradável.
L’Entrecôte Paris - Plaza Shopping Rua Quinze de Novembro, 8 - Centro, Niterói - RJ Para informações de valores e reservas entre no site: http://www.lentrecotedeparis.com.br/