Sofá Café Rio de Janeiro

Quem ama café e está na Cidade Maravilhosa não pode deixar de conhecer o SOFÁ CAFÉ RIO DE JANEIRO. Um lugar muito especial e acolhedor, que oferece muito mais do que um simples cafezinho, conhecer o Sofá Café Rio de Janeiro é uma experiência inesquecível na arte do fazer, beber e apreciar o café.

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Localizada no coração de Copacabana, na famosa Avenida Nossa Senhora de Copacabana, o Sofá Café Rio de Janeiro, possui um ambiente agradável e charmoso. Uma pequena cafeteria, com decoração simples e encantadora, com vários detalhes pensados com muito carinho.

O café é selecionado, torrado, moído na hora e preparado em diferentes métodos de extração. Para acertar a sua preferência ou experimentar uma nova opção, converse com os baristas, que são treinados pela casa no Projeto Baristando.

Todos os grãos servidos são especiais e de alta qualidade. O grande diferencial do Sofá Café está na experiência sensorial e gastronômica oferecida aos seus clientes. Além dos maravilhosos cafés, existem muitas comidinhas saborosas para acompanhamento.

Em nossa visita ao Sofá Café Rio de Janeiro, fomos muito bem recebidos pela Carmem, uma das sócias da cafeteria. Ela nos apresentou a casa, nos contou um pouco da história do local e nos deu uma aula muito bacana sobre o café.

Depois passamos para o momento mais aguardado, a degustação do café feito com diversos métodos e das comidinhas deliciosas. O meu preferido foi o espresso (com “s” mesmo… é uma palavra italiana) tônica, uma combinação perfeita.

A unidade de Copacabana-RJ foi eleita por duas vezes a melhor cafeteria da cidade, pelos prêmios Comer e Beber, da revista Veja Rio e Noite de Gala da Gastronomia, organizado pela Academia Brasileira de Honrarias ao Mérito.

Para os que desejam se aprofundar um pouco mais nessa experiência com o café, o Sofá Café Rio de Janeiro oferece o Coffeeaholic, um curso promovido pela casa. Nesse curso é possível degustar o mesmo grão extraído em quatro diferentes métodos (Hario V60, French Press, Aeropress e Chemex), além de participar de uma “aula” sobre o café, grãos, qualidade, métodos de preparo, etc.

Se estiver no Rio de Janeiro não deixe de incluir o Sofá Café Rio de Janeiro no seu roteiro, você não vai se arrepender!

Sofá Café Rio de Janeiro
 Av. Nossa Senhora de Copacabana, 300 - Copacabana
 Rio de Janeiro/RJ
 Fone: (21) 2543-9107
 www.sofacafe.com.br

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5 Comentários

  1. Adoro cafés, sempre que posso passo por um fazer umas gordices e experimentar coisas diferentes, esse espresso parece ótimo e seria minha pedida.
    Obrigado por compartilhar.

  2. Patricia amarante

    Vivi que graça de lugar!! Não conheço e fiquei bem interessada.
    Belíssima dica, obrigada!
    Bjo

  3. Dhebora

    Adorei a sua dica! Sou uma apaixonada por café e vira e mexe procuro lugares legais no RJ para conhecer e apreciar essa oitava maravilha do mundo! Haha. Esse eu ainda não fui, mas adorei o ambiente e confesso que as tortas me chamaram bastante atenção também. Rs

  4. Pertinho da minha casa e eu nunca fui! Adoro esses cafés diferentes. Vou experimentar ainda essa semana.

  5. Uma pena que não pude ir nesse dia, fiquei bem curioso para experimentar esses diversos tipos de café, em especial o espresso tônica. Vou em breve conhecer e depois conto o que achei.
    Beijos

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