Sofá Café Rio de Janeiro

Quem ama café e está na Cidade Maravilhosa não pode deixar de conhecer o SOFÁ CAFÉ RIO DE JANEIRO. Um lugar muito especial e acolhedor, que oferece muito mais do que um simples cafezinho, conhecer o Sofá Café Rio de Janeiro é uma experiência inesquecível na arte do fazer, beber e apreciar o café.

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Localização

Localizada no coração de Copacabana, na famosa Avenida Nossa Senhora de Copacabana, o Sofá Café Rio de Janeiro, possui um ambiente agradável e charmoso. Uma pequena cafeteria, com decoração simples e encantadora, com vários detalhes pensados com muito carinho.

O café

O café é selecionado, torrado, moído na hora e preparado em diferentes métodos de extração. Para acertar a sua preferência ou experimentar uma nova opção, converse com os baristas, que são treinados pela casa no Projeto Baristando.

Todos os grãos servidos são especiais e de alta qualidade. O grande diferencial do Sofá Café está na experiência sensorial e gastronômica oferecida aos seus clientes. Além dos maravilhosos cafés, existem muitas comidinhas saborosas para acompanhamento.

Como foi a nossa visita

Em nossa visita ao Sofá Café Rio de Janeiro, fomos muito bem recebidos pela Carmem, uma das sócias da cafeteria. Ela nos apresentou a casa, nos contou um pouco da história do local e nos deu uma aula muito bacana sobre o café.

Depois passamos para o momento mais aguardado, a degustação do café feito com diversos métodos e das comidinhas deliciosas. O meu preferido foi o espresso (com “s” mesmo… é uma palavra italiana) tônica, uma combinação perfeita.

A unidade de Copacabana-RJ foi eleita por duas vezes a melhor cafeteria da cidade, pelos prêmios Comer e Beber, da revista Veja Rio e Noite de Gala da Gastronomia, organizado pela Academia Brasileira de Honrarias ao Mérito.

Para os que desejam se aprofundar um pouco mais nessa experiência com o café, o Sofá Café Rio de Janeiro oferece o Coffeeaholic, um curso promovido pela casa. Nesse curso é possível degustar o mesmo grão extraído em quatro diferentes métodos (Hario V60, French Press, Aeropress e Chemex), além de participar de uma “aula” sobre o café, grãos, qualidade, métodos de preparo, etc.

Se estiver no Rio de Janeiro não deixe de incluir o Sofá Café Rio de Janeiro no seu roteiro, você não vai se arrepender!

Sofá Café Rio de Janeiro

 Av. Nossa Senhora de Copacabana, 300 - Copacabana
 Rio de Janeiro/RJ
 Fone: (21) 2543-9107
 www.sofacafe.com.br

*A experiência contada nesse post foi uma cortesia do estabelecimento*

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7 comentários

  1. Adorei a sua dica! Sou uma apaixonada por café e vira e mexe procuro lugares legais no RJ para conhecer e apreciar essa oitava maravilha do mundo! Haha. Esse eu ainda não fui, mas adorei o ambiente e confesso que as tortas me chamaram bastante atenção também. Rs

  2. Adoro café e adoro descobrir cafeterias deliciosas no Rio de janeiro! O sofá café parece mesmo um charme (adorei a ideia do curso) e agora fazer uma visita virou uma missão de vida! Quero e preciso!

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