Que tal curtir o friozinho de Monte Verde, em Minas Gerais, acompanhado de um bom vinho e uma comida saborosa? O Wine Not Bar é a nossa sugestão. O Wine Not é o primeiro bar/restaurante de vinho de Monte Verde. Um lugar com clima agradável, ambiente moderno, decoração clean e atendimento de qualidade.
O nome do restaurante já chama a atenção por ser sugestivo e ainda ter uma pegada engraçada: Wine Not? Vinho, por que não? Vinho é sempre uma boa pedida, principalmente em um destino como Monte Verde, que possui clima propício para degustação dessa bebida.
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No Wine Not Bar você vai poder experimentar diversos rótulos de vinhos nacionais, internacionais e até vinhos mineiros. O restaurante oferece a opção de taça (para quem já sabe o que deseja beber) ou a régua de vinhos (ideal para quem quer provar diversos vinhos).
Para aqueles que também amam comer bem, o Wine Not possui diversos petiscos e pratos deliciosos. Alguns pratos que experimentamos: canapés de bacon caramelizado e brie mineiro com redução de vinho, filé mignon com risoto de grana mineiro, truta com risoto de limão siciliano, petit gateau de chocolate com sorvete de creme recheado de calda de frutas vermelhas, mousse de chocolate e calda de bala toffee. Tudo delicioso!
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O restaurante fica muito bem localizado no início da Avenida Monte Verde (Número 693), a principal avenida da cidade, onde ficam os melhores restaurantes e vida noturna. Nós simplesmente adoramos conhecer o Wine Not! O restaurante é uma ótima opção para quem deseja ter um jantar especial acompanhado por boa comida e bons vinhos.
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